Інститут здоров'я рослин у Черкасах презентував екологічні овочі, вирощені з повітря. Вчені мають перший аеропонний врожай: 2 кг помідорів, 4 кг перцю та 3 кг базиліку,
повідомляє «Діловий регіон».
В інституті пояснюють, аеропоніка - це агровиробництво без ґрунту і в закритому приміщенні.
Посівний матеріал не вимагає протруєння, необхідна лише обробка стимулюючими сумішами біопрепаратів, спеціальних бактерій, завдяки яким рослина буде забезпечена необхідними поживними елементами.
Для вирощування необхідний спеціальний контейнер, обладнаний комп'ютером. Він керується зі звичайних смартфонів. Автоматично встановлюється температура, рівень постачання води та подача добрив.
"В умовах вичерпності природних ресурсів і нездатності деяких елементів екосистеми до самовідновлення цей спосіб може стати основним шляхом подолання світової продовольчої кризи. Економія води порівняно з ґрунтовими висадками сягає 90%", - акцентують в інституті.
Умови вирощування в аеропонній установці дозволяють отримувати від 4 до 14 врожаїв на рік - залежно від культури.
