Модернізація кухонь, кілінарні хаби та фабрика-кухня: як покращуватимуть шкільне харчування на Київщині
- 19.12.2025, 11:30,
- Головне / Суспільство
У Київській області триває реформа системи шкільного харчування. Зокрема, наступного року запланували модернізувати опорні кухні, створити кулінарні хаби, а також звести ще одну фабрику-кухню, повідомила пресслужба Київської ОДА.
Подальші кроки реформи обговорили під час наради за участі Прем’єр-міністерки Юлії Свириденко та Першої леді України Олени Зеленської. Від Київщини участь у зустрічі взяв голова ОДА Микола Калашник.
Наразі в області безкоштовним харчуванням забезпечені всі учні 1–4 класів — це понад 70 тисяч дітей. З 1 вересня наступного навчального року програму планують розширити й на інші категорії школярів.
За останні роки в області:
оновили їдальні у 207 школах;
створили 12 опорних та базових кухонь;
підготували майже 2,8 тисячі кухарів і працівників харчоблоків
Наступний етап реформи передбачає:
модернізацію ще 48 кухонь до 2027 року;
відкриття нових кулінарних хабів;
будівництво фабрики-кухні у Вишневій громаді, яка зможе готувати до 15 тисяч порцій за зміну.
Новини партнерів